1 Ocak 2017 Pazar

GÜNÜBİRLİK BURSA VE CUMALIKIZIK GEZİMİZ

Çalıştığım okulda annelere yönelik günübirlik Bursa Gezisi düzenlemeye karar verdik ve bir otobüsü dolduracak kadar sayıya erişince, velilerimizle  sabah 06: 30 da okul önünde buluşarak, otobüs ve feribotla Yalova'ya geçilerek Bursa gezimize başladık.
Bursa; Birçok medeniyete ev sahipliği yapması ve Osmanlı Devleti'ne başkentlik yapmış bir şehir olarak Ülkemizin önemli şehirleri arasındadır.Gezimize Tophane''den başladık. Bursa Tophane Parkı; Bursa'nın merkezinde ve Bursa'yı tepeden panoramik olarak seyredebileceğiniz manzaraya sahip bir park..Parktan içeri girer girmez hemen sağ tarafta Orhan Gazi Türbesi bulunuyor. Parkın hemen sol tarafında ise, Osman Gazi Türbesi. türbeleri ziyaret ettikten sonra, parkın tam ortasında bulunan 6 katlı 65 metre uzunluğunda olan saat kulesini görebilirsiniz. 
Ayrıca parkın etrafında kahve ve çayınızı yudumlayacağınız kafe ve restoranlar bulunmaktadır.

Tophane Saat Kulesi:Yapımına 2 Ağustos 1904 te başlanmış olup, 31 Ağustos 1905  te tamamlanarak, 2. Abdulhamit'in tahta çıkışını şerefine açılmıştır. 6 katlı olan bu kulenin içerisinde 89 basamak olduğu söyleniyor. En üst katın her bir dış yüzeyine ise, birer saat yerleştirilmiş.Günümüzde orjinali yerine elektronik bir saat takılan kule, Bursa Belediyesince yangın gözetleme amacıyla da kullanılıyor.
Bursa Ulu Cami'ye 10 dakika yürüme mesafesinde bulunan Tophane parkı sahip olduğu manzarası dolayısıyla da mutlaka görmeniz gereken bir yerdir.

Tophane ziyaretinden sonra yürüyerek Merkeze doğru yöneldik ve yol üstünde Kale ve kapısını gördük. Bursa Kalesi: Günümüze ulaşan bölümü ile Saltanat Kapısı, Bursa’nın en tarihi yapılarından biri. M.Ö 7. yüzyıl’da Bursa’nın yer aldığı coğrafyaya yerleşen ve M.Ö. 327 yılında bağımsız bir krallık haline gelen Bithynialıların; Bursa Kalesi’ni milattan önce 1. yüzyıl’da inşa ettikleri düşünülen kalenin günümüzde ayakta kalan en önemli ve en popüler bölümü görselde görülen Saltanat Kapısıdır.
Kaleden sonra Yeşil Türbe'yi görmeye gidiyoruz. Yeşil Türbe; Bursa’nın simgelerinden olan Yeşil Türbe, 1421 yılında Yıldırım Bayezid’in oğlu olan Sultan Mehmet Çelebi 
tarafından inşa edilmiştir.Türbe farklı zamanlarda restore edilmiş ama orjinal renk elde edilememiştir.Türbenin içine giriyoruz , çıkınca grup fotoğrafı çekerek burada biraz vakit geçiriyoruz.Yönümüzü Yeşil camiye çeviriyoruz.

Bursa’nın Yeşil semtinde yer alan Yeşil Cami içinde bulunduğu külliyenin önemli bölümlerinden biridir. Caminin kuzey cephesinde bulunan kapıdaki Arapça kitabede yapının mimarı olarak Hacı İvez Paşa gösterilmiş, yapım tarihi olarak da 1419 belirtilmiştir. Yeşil camiden Ulu Camiye geçiyoruz.

Bursa’da I. Bayezid tarafından 1396-1400 yılları arasında yaptırılmış dini yapıdır.
Bursa’nın tarihi sembollerinden olan cami, Bursa kent merkezinde, Atatürk Caddesi üzerindedir. Çok ayaklı cami şemasının en klasik ve anıtsal örneği sayılır. Yirmi kubbeli yapı, Türkiye’deki iç cemaat yeri en geniş camidir. 




Cami ziyaretinden sonra artık yemek yeme zamanı gelmişti. Grupla birlikte Tarihi Bursa Kebapçısına  gittik. Hepimizin ortak menüsü "Bursa İskenderi" oldu. İskender kebap veya İskender döner,Bursa yöresinin meşhur kebap yemeklerinden biridir. 1867 yılında Kayhan Çarşısı'nda başlamıştır. Aslında temel malzemesi Döner olsa da, İskender'i İskender yapan, üstündeki tereyağ, domates sosu, yanındaki yoğurt ve altındaki yağlı pide parçalarıdır. Ayrıca, İskenderin eti herhangi bir dönerin etinden farklıdır. İskender kebabının yapıldığı et Uludağ kekiği ile beslenen koçlardan elde edilir. İskender etinin yağı daha az olur. Kullanılan domates sosu ve yoğurt da kaliteyi çok etkilemektedir.

Yemekten sonra çayımızı yudumlamak için "Koza Han'a" gittik. Bursa' da Ulu Cami ile Orhan Cami arasında bulunan Koza Han 1451 de 2. Beyazıd tarafından mimar Abdül ula bin Pulat Şah'a İstanbul'daki eserlerine vakıf olarak yapılmıştır.Koza Han eskiden ipek böceği kozalarının satışının yapıldığı bir yerdi. Kozalardan elde edilen ipek kumaşlar Bursa'nın tekstil merkezi olmasında ilk rolü oynamıştır. Günümüz de ise Hanın ortasındaki boş alanda çayınızı ,kahvenizi yudumlayacağınız bir kafe bulunmaktadır. Üst katlarda ise Bursa yöresine ait ipek kumaş ürünleri satın alabileceğiniz dükkanlar var ve size tavsiye buradan yöreye ait şal ya da eşarplar almanızdır.

Bursa da alışverişimizi tamamlayıp Cumalıkızık'a doğru yola çıktık. Cumalıkızık:Uludağ'ın kuzey eteklerinde kurulmuş beş Kızık köyünden biridir. Cumalıkızık, 2014'te Bursa ile birlikte Dünya Mirası olarak tescil edildi. Kuruluşu yaklaşık 1300'lü yıllara denk gelmektedir.Bir vakıf köyü olarak kurulan köyde, tarihi doku çok iyi korunmuştur ve Osmanlı erken döneminin kırsal kesim sivil mimari örnekleri günümüze ulaşmayı başarmıştır. Bu özelliği nedeniyle çok ilgi çeken ve ziyaret edilen bir yerleşim yeri olmuştur. Sık sık tarihsel filmlere mekan olmaktadır.Biz de kendimizi tarihi köyün mekanlarına bıraktık. Her sokak ayrı bir güzel ve büyüleyici..Köyde 270 adet Osmanlı evi bulunmaktadır.Özellikle sabah saatlerinde köyde olursanız kahvaltısı meşhur olan bir yer..Mutlaka deneyiniz..





köyün en dar sokağı


köy evlerinin bahçelerinde oturup gözleme yeyip, çayınızı yudumlayabilirsiniz.

dükkanlarda köy ekmekleri satılıyor..

köyün girişindeki meydanda yöresel köy ürünleri alabilirsiniz..



Cumalıkızık da el yapımı reçeller, erişte, ekmek, turşular vb..alabilirsiniz..Yaz günlerinde bu meydan çok kalabalık oluyor ben mart sonunda güneşli bir havada gitmiştim ve çok güzeldi..
Bursa 'da ne yenir:Osmanlı’ya başkentlik yapmış bu kadim şehrin, Türkiye’nin en ünlü tatlarını ortaya çıkarmış olması tesadüf değil. Türk Osmanlı kültürüyle beraber, göçlerle gelen zenginliğin de geleneksel Bursa sofrasını alabildiğine bir lezzet şölenine dönüştürmüş. Bursa’da iklim ve coğrafyanın tarıma elverişli olması nedeniyle her tür sebze ve meyve çeşidi bulunmaktadır. Bu da Bursa mutfak kültürünün zenginleşmeni sağlamıştır. Bursa’nın ünü sınırlarını aşmış 5 yemeği vardır: İskender Kebap, İnegöl Köfte, Kemalpaşa Tatlısı, Mihaliç Peyniri, Cantık ve Kestane Şekeri… 
Bursa'dan hediyelik ne alınır: Kestane şekerinin çok fazla çeşidini bulabilirsiniz.Bursa ipeği ve havlusu meşhur..Havlu ya da ipek bir şal alabilirsiniz..Bursa'nın ipek dokuma ürünlerini de tercih edebilirsiniz..Tabi ki mağnet almayı da unutmayın...
Çok keyifli bir geziydi..
Gezerek özgürleşmeniz dileğiyle, iyi gezmeler :-)))